Mengapa Pai Daging Populer?

Berasal dari benua Eropa, potongan daging tradisional adalah makanan khas yang kebanyakan dimasak selama musim dingin. Anak-anak suka memiliki ini. Orang dewasa terobsesi dengan itu. Ini bukan hanya spesialisasi makan siang akhir pekan tetapi juga harus dimiliki selama piknik dan pesta makan malam.

Meskipun pai daging kebanyakan dikonsumsi di musim dingin, pai daging sebenarnya dapat dikonsumsi kapan saja sepanjang tahun. Selama musim dingin, itu menambah kehangatan dan selama musim panas, itu melengkapi sepiring daging panggang dan donat yang lezat. Cuci dengan segelas anggur yang lezat dan Anda pasti akan mendapatkan istirahat malam yang baik.

Dengan kata lain, pai daging adalah ikon. Tapi dari mana pai ini berasal? Dan apa yang membuat mereka menjadi spesialisasi rumah tangga?

Yuk cari tahu di postingan hari ini!

Bagaimana pai daging muncul?

Meatpies berasal dari Eropa. Akarnya dikaitkan dengan masakan Roma & Yunani kuno. Kulit pastry yang menggabungkan air dan tepung diisi dengan daging setelah itu dimasak di bawah tujuan. Meskipun orang menggunakan daging hari ini, orang Romawi kuno akan makan pai makanan laut saat makan malam.

Pai gurih diperkenalkan oleh orang Romawi ke Inggris. Biasanya, bebek dan merpati digunakan selama persiapan. Dan seiring berjalannya waktu, pai daging klasik juga melakukan perjalanan ke beberapa negara lain yang akhirnya mengubah isiannya dengan menambahkan variasi bahan yang sama sekali baru.

Jadi, apa yang membuat mereka begitu terkenal?

Nah, alasan pertama kenapa pai daging terkenal adalah karena mereka adalah hidangan klasik. Pai daging telah disiapkan dari tahun ke tahun dan resep telah diturunkan dari satu generasi ke generasi lainnya, yang menyebabkan hidangan ini berkembang dan meningkat seiring waktu. Tidak hanya itu, pai daging berbeda dengan pai biasa yang rasanya manis dan dijadikan sebagai makanan penutup.

Mereka juga memasukkan banyak rempah-rempah yang kaya dan selera yang menjelaskan popularitas mereka. Restoran juga menjual banyak pai daging dengan harga murah dan porsinya cukup mengenyangkan untuk memberi makan seluruh keluarga dan memenuhi selera makan mereka.

Jenis pai daging apa yang orang suka makan di zaman sekarang?

Mereka datang dengan isian daging sapi di samping kerak pucat. Mereka dapat disiapkan dengan menggoreng atau memanggang. Tergantung pada apa yang Anda dalam mood untuk!

Isian di sini terdiri dari daging cincang, kuah, dan jamur. Mereka digunakan untuk dikonsumsi di Australia dan Selandia Baru dan disajikan dengan sesendok saus tomat di atasnya

Hidangan asli Amerika, Natchitoches pada dasarnya adalah kue berbentuk bulan sabit yang dibuat dengan daging giling, bawang bombay, bawang putih, dan paprika.

Pai daging Timur Tengah hadir dengan campuran daging yang lezat dan pedas di samping roti pipih yang enak yang melengkapi hidangan ini.

Hidangan khas Prancis-Kanada, tourtiere disajikan selama liburan dan dalam dua format: hidangan pai standar dangkal dan hidangan dalam yang disiapkan dalam panci bergaya oven.

Apa itu pai Nigeria?

Sangat berbeda dari pai daging lainnya, Nigeria Pie daging disiapkan sejak zaman pemerintahan kolonial Inggris dan tidak boleh disamakan dengan roti daging sapi Jamaika. Pai ini terbuat dari kulit yang bersisik dan rapuh dan diisi dengan daging, kentang, bubuk kari, dan wortel yang lezat. Mereka disajikan panas dan sering disajikan sebagai makanan khas jalanan atau bahkan sebagai camilan selama pesta makan malam dan acara sosial lainnya! Either way, mereka cukup populer dan semakin penting dalam masakan Nigeria juga!

Berapa lama kue daging bertahan? Haruskah Anda mendinginkannya?

Nah, pai daging bisa bertahan cukup lama, asalkan Anda memasaknya dengan baik dan menyimpannya di lemari es. Kebanyakan pai terasa enak jika Anda memanggangnya pada hari tertentu dan kemudian meninggalkannya di meja Anda selama beberapa jam. Meninggalkannya di tempat terbuka semalaman bukanlah ide yang baik. Jadi. pastikan bahwa ketika hari akan segera berakhir, Anda menempatkannya di dalam lemari es. Pakar kuliner juga mengatakan bahwa pai daging harus disimpan di dalam lemari es setidaknya selama dua jam setelah selesai dimasak!

Tips apa yang bisa Anda gunakan untuk memasak pai daging terbaik di rumah?

Jika Anda ingin membuat pai daging yang enak dan gurih, berikut adalah beberapa tips dan aturan yang perlu Anda perhatikan sebelum dieksekusi.

• Pastikan daging Anda dimasak sebagian terlebih dahulu. Anda perlu memastikan pai daging Anda dilengkapi dengan kulit keemasan yang bagus yang dimasak dengan baik dan memiliki isian yang layak. Jadi, Anda harus benar-benar mencokelatkan daging dan memastikan kelembapannya benar-benar keluar. Ini akan menghindari menciptakan naksir basah.
• Selanjutnya, gunakan phyllo atau bahkan puff pastry. Meatpies biasanya memberi Anda kesempatan untuk membuat adonan buatan sendiri. Tetapi jika Anda kehabisan waktu, Anda dapat menggunakan jenis kerak khusus seperti puff pastry atau bahkan adonan phyllo. Ini juga dilengkapi dengan daging sapi yang enak bersama keju feta yang menambah dan meningkatkan rasanya.
• Terakhir, pastikan Anda menyegel cucian telur Anda.

Jadi, seperti yang telah Anda lihat, pai daging sangat penting dan dimasak dengan berbagai cara di seluruh dunia. Tapi apa jenis pai daging favorit Anda dan bagaimana Anda ingin menyiapkannya? Beri tahu kami pendapat Anda di komentar di bawah. Anda juga dapat membagikan pertanyaan Anda tentang pai daging dan kami akan dengan senang hati menjawabnya kembali!

Sampai saat itu, berhati-hatilah, dan selamat memasak!