Kompor induksi di dapur Anda membantunya mendapatkan perubahan modern, selain membuat Anda memasak makanan yang enak dan mengenyangkan. Ini ramping, cepat, dan hemat energi, menawarkan dukungan komprehensif berdasarkan kebutuhan memasak Anda yang dinamis.
Anda dapat mencoba membuat resep nenek Anda untuk kari daging kambing yang lezat dengan banyak bumbu asli yang dimasak dengan ghee. Atau masak sesuatu yang sehat, menggunakan sayuran segar yang dicampur dengan minyak zaitun. Peralatan masak dan teknik yang tepat akan membantu Anda melayani tamu dan keluarga.
Namun, seperti yang telah disebutkan, kompor induksi memerlukan jenis peralatan masak dan teknik yang tepat untuk menyelesaikan pekerjaan secara sistematis. Jadi, inilah daftar tip dan trik untuk membantu Anda meningkatkan permainan memasak Anda seperti seorang profesional.
Manfaat Kompor Induksi
Pertimbangkan poin-poin di bawah ini untuk memahami manfaat kompor tanam induksi.
- Baik tinggal sendiri atau bersama keluarga, kompor induksi melayani setiap kebutuhan.
- Mudah diletakkan di atas meja dapur, dilengkapi dengan fasilitas hemat energi dan menawarkan konsistensi yang tepat untuk setiap gaya memasak.
- Mode memasak prasetel akan membantu Anda dengan persiapan cepat.
Hal Yang Perlu Dipertimbangkan Saat Membeli Kompor Induksi
Kompor induksi dapat menghemat waktu dan energi Anda. Dibandingkan dengan kompor gas tradisional, ini tidak merepotkan, asalkan Anda memiliki kabel yang tepat di dapur. Namun, sebelum membeli kompor tanam induksi, Anda harus mempertimbangkan fitur-fitur tertentu untuk mendapatkan manfaatnya.
Menu Preset & Mode Memasak
Mode memasak yang telah diprogram sebelumnya dalam sebuah kompor induksi sangat membantu. Selain itu, fungsi seperti level daya ekstra yang akan membantu Anda menyesuaikan suhu memasak, panel kaca digital interaktif, dan program untuk bekerja di bawah voltase rendah sangat membantu.
Fitur keamanan
Saat menikmati memasak, memperhatikan fitur keamanan sangat penting. Cari fungsionalitas seperti deteksi panci otomatis dan mati otomatis saat tidak memasak.
Jaminan
Investasikan kompor masak dengan garansi minimal 1 tahun. Cari sistem tampilan catu tegangan input langsung, yang akan membantu Anda mematikan kompor saat terjadi fluktuasi listrik.
Efisiensi tenaga
Jika Anda mencari kompor induksi yang akan membantu memasak dengan cepat, pilihlah kompor dengan input daya 2000w. Juga, pertimbangkan satu dengan teknologi pemanasan super cepat untuk menghemat energi.
Tips Dan Trik Menguasai Memasak Kompor Induksi
Selanjutnya, berikut adalah daftar semua tips dan trik dasar yang akan membantu Anda menguasai seni memasak di kompor induksi.
Pahami Perbedaan Antara Memasak Dalam Kompor Gas Dan Kompor Induksi
Jika kompor/kompor induksi menggunakan listrik, kompor gas menggunakan bahan bakar LPG (liquid petroleum gas). Di kompor induksi, Anda mendapatkan akses tanpa nyala api dan memasak dengan mudah. Ini tentang menempatkan peralatan masak Anda di atas api langsung dengan kompor gas. Keduanya memiliki metodologi memasak yang unik. Jadi, Anda harus menggunakan teknik memasak yang tepat dan mendapatkan hasil terbaik.
Gunakan Peralatan Masak yang Tepat
Induksi bekerja dengan menghasilkan medan magnet yang langsung memanaskan peralatan masak. Jadi, penting untuk menggunakan peralatan masak yang dibuat untuk kompor tanam Anda. Cari panci dan wajan dengan dasar magnet datar dari besi cor dan baja tahan karat.
Bersihkan Kompor Anda Setiap Hari
Setelah Anda menyelesaikan bagian memasak, bersihkan kompor Anda dan area sekitarnya. Dengan pemeliharaan kebersihan harian, kompor tanam akan bertahan lama, menawarkan jenis panas yang tepat dan kecepatan memasak yang Anda butuhkan. Jangan gunakan bahan kimia atau pembersih keras untuk menggosok permukaan kompor tanam Anda, karena akan menimbulkan goresan yang tidak perlu.
Ikuti Panduan Pengguna
Setiap kompor tanam/oven dilengkapi dengan panduan pengguna, yang berisi semua panduan, dos, dan larangan yang tercantum secara tersinkronisasi. Patuhi hal yang sama dan ikuti langkah-langkah yang disebutkan di sana. Meskipun Anda akan menemukan sebagian besar pengaturan memasak pra-instal, sekali tekan akan membantu Anda mencapai jenis panas yang tepat. Namun tepat waktu, saat mencoba resep yang berbeda, mulailah dengan api kecil lalu lanjutkan ke sedang dan tinggi.
Tetap Dekat Kompor Anda
Dengan anak-anak dan hewan peliharaan di rumah, Anda harus ekstra hati-hati saat memasak makanan. Jangan pernah meninggalkan masakan Anda tanpa pengawasan. Awasi persiapan dan lanjutkan tugas-tugas lain dengan tetap berada di dekat meja dapur Anda.
Colokkan Saat Anda Selesai Memasak
Sebagian besar oven induksi dilengkapi dengan teknologi mati otomatis. Itu menghemat banyak waktu dan listrik. Namun, mematikan oven dari steker penting untuk memastikan Anda mengikuti protokol memasak yang aman.
Kesimpulan
Kompor induksi adalah penawaran dapur klasik untuk operasi memasak yang mulus. Pastikan Anda mengikuti teknik yang benar, dan makanan akan siap. Jadi, apakah Anda orang yang memasak setiap hari atau tidak, memiliki kompor tanam induksi akan memenuhi kebutuhan yang beragam.