Ada banyak hal yang perlu diingat ketika mempertimbangkan untuk membuka kedai kopi. Ini mungkin terdengar sederhana dan terjangkau, tetapi ini adalah bisnis seperti bisnis lainnya dan Anda harus memperlakukannya seperti itu. Sangat menyenangkan ketika Anda dapat membayangkan diri Anda sebagai pemilik kedai kopi yang sibuk dengan bangga. Sayangnya, sekitar 80% kedai kopi baru tutup dalam setahun. Statistik mungkin tidak berpihak pada Anda, tetapi jika Anda memiliki semangat dan pengetahuan, Anda dapat mengatasi rintangan dan mencapai 20% yang Anda inginkan.
Pasar yang cocok dan lokasi yang bagus untuk Membuka Kedai Kopi
Lokasi itu penting. Anda bisa mendapatkan kopi terbaik, pelayanan yang baik, dan interior yang bagus, tetapi semuanya gratis jika tidak ada yang masuk. Bergantung pada anggaran Anda, Anda harus mencoba menemukan opsi lokasi terbaik untuk bisnis kecil Anda. Bekerja dengan tuan tanah dan pengacara dapat menjadi tantangan, terutama jika Anda belum pernah berurusan dengan peraturan hukum sebelumnya. Jika Anda memerlukan bantuan dengan bidang ini, jangan ragu untuk bertanya kepada seseorang yang sudah memiliki bisnis serupa. Hukum penawaran dan permintaan yang menakutkan menentukan kondisi di pasar dan tanpa ampun. Anda membutuhkan pelanggan yang membayar. Sebelum menawarkan produk Anda kepada mereka, Anda perlu meneliti permintaan pasar untuk lokasi tertentu yang Anda pikirkan.
Periksa saldo Anda dan harapkan yang tak terduga
Ketahui berapa banyak modal yang Anda butuhkan untuk banyak hal yang harus dilakukan dengan Membuka Kedai Kopi. Misalnya, apakah Anda punya cukup uang untuk membayar sendiri di awal? Atau apakah Anda berencana untuk mendapatkan bantuan? Selain itu, Anda harus menghadapi kerugian mendadak, penurunan arus pelanggan, atau kegagalan fungsi yang tidak terduga kopi Mesin. Ini semua adalah hal yang biasa terjadi. Jadi selalu usahakan untuk meningkatkan biaya Anda sebesar 20% agar Anda dapat bersantai jika terjadi peristiwa yang tidak terduga. Rencana bisnis Anda harus realistis dan setelah dibuka disarankan untuk memeriksa ulang. Jika penyesuaian diperlukan, buatlah sesuai keinginan Anda.
Pentingnya estetika saat Membuka Kedai Kopi
Banyak hal yang dapat mempengaruhi Membuka Kedai Kopi Anda dan salah satunya adalah estetika. Apapun pilihan Anda, cobalah untuk menerapkannya dengan cara yang benar. Jika Anda tidak yakin apakah Anda dapat melakukannya sendiri, carilah bantuan profesional. Seorang desainer interior yang baik dapat membantu Anda memilih furnitur dan dekorasi, dan mengatur nada keseluruhan. Jangan mencoba mengikuti tren, cobalah untuk membuat tren Anda sendiri. Kayu, misalnya, sedang membuat comeback, jadi pikirkan tentang menjadi cantik Kursi Bentwood, Meja bar terbuat dari kayu solid dan dekorasi kayu. Pelanggan ingin merasa nyaman, jadi berinvestasi pada furnitur berkualitas tinggi dan menarik bisa menjadi pilihan yang baik. Bagaimanapun, akan sangat membantu untuk memiliki gaya desain interior khas Anda sehingga orang-orang merasa menarik dan merasa ditarik ke sana.
Apa yang membuat Anda berbeda dari yang lain?
Karena banyaknya kafe, orang dapat memilih yang paling mereka sukai. Di sinilah konsep unik Membuka Kedai Kopi Anda muncul. Akan sangat membantu jika Anda memiliki sesuatu yang istimewa untuk membuat kafe Anda menonjol dari yang lain. Ambil mil ekstra jika Anda harus karena Anda ingin orang-orang terus datang kembali. Akan lebih bijaksana untuk menentukan target pelanggan Anda untuk mengetahui apa yang harus Anda tawarkan kepada mereka. Cobalah untuk tidak meniru siapa pun karena keunikan Anda berarti Anda membutuhkan pelanggan untuk datang. Konsep Anda adalah fondasi di mana Anda membangun citra dan mengembangkan bisnis Anda. Cobalah untuk menawarkan sesuatu yang unik dan menarik, tetapi jangan menyerah pada ide orisinalnya dan cobalah untuk tetap menggunakannya sebanyak mungkin.
Apa pun pilihan Anda, Anda perlu melakukan riset dan bersiap untuk apa pun. Membuka kedai kopi adalah bisnis yang berisiko, jadi pastikan Anda mencakup semua yang perlu Anda ketahui. Berinvestasi dalam peralatan yang bagus, kopi yang baik, staf yang baik, dan itu adalah posisi awal terbaik yang dapat Anda ciptakan sendiri.