Kami baru-baru ini mendapatkan salinan buku baru Uncommon Kitchens: A Revolutionary Approach to the Most Popular Room in the House dan dikejutkan oleh salah satu dapur, seorang Victoria Upstate New York yang lebih tua dibuat segar dan ceria dengan sejumlah DIY ramah anggaran . Kami meminta desainer pemilik rumah Jessica Rhodes untuk memberi tahu kami lebih banyak tentang proyek tersebut. Dapur ini adalah salah satu dari lebih dari 30 dapur kreatif yang dieksplorasi dalam buku baru keren yang ditulis oleh Sophie Dow, mantan pemimpin redaksi House Beautiful dan sahabat SBEH!
Saat itu Juli 2019 dan suami saya dan saya baru saja menutup rumah baru kami. Tapi itu bukan sembarang rumah baru. Delapan bulan sebelumnya kami telah melakukan tur ke rumah besar tahun 1700-an yang terkenal dan terbengkalai di kota kecil kami dengan iseng, dan secara spontan memutuskan bahwa kami harus menjadi orang yang membelinya dan mengembalikannya ke kejayaannya.
Dengan harga jual di bawah $90.000, rumah bernama Danascara Place itu sangat bagus, dengan dua hektar properti berhutan yang indah. Tapi ada beberapa kelemahan serius. Ada tambahan besar berbentuk L di bagian belakang yang telah terbakar delapan tahun sebelumnya dan ditinggalkan sebagai cangkang busuk yang menempel di rumah bata utama yang bersejarah. Itu perlu dilepas, sistem pemanas dipasang dari awal, atap batu tulis ditambal, dan semua pipa ledeng diperbaiki. Jendela kayu tua akan membutuhkan kaca dan kaca baru, dan tangga serta lantai teras depan yang lapuk dibangun kembali, bersama dengan begitu banyak masalah “kecil” lainnya. Tapi tulangnya bagus, dan kami tahu jika kami bisa membuatnya “layak ditinggali”, kami bisa perlahan-lahan mengubah sisanya saat kami tinggal di sana, kamar demi kamar.
Dua kamar pertama di daftar kami adalah kamar mandi lengkap di lantai atas dan tentu saja, dapur. Dapur adalah mimpi buruk: jendela tertutup, dinding bernoda asap, peralatan berkarat, lantai rusak air, dan lemari kelas pembangun kayu ek emas tahun 1990-an. Saya memimpikan pekerjaan usus penuh, lantai ubin hex yang rumit, lemari kayu keras bergaya Victoria hingga langit-langit, dan pulau meja kerja, tetapi dalam anggaran rumah lama, proyek struktural dan pemeliharaan harus dilakukan sebelum dapur impian. Jadi saya mulai merencanakan bagaimana saya bisa membuat dapur impian saya dari awal.
Istilah “unkitchen”, yang dipopulerkan oleh penulis desain Sophie Donelson, telah mendapatkan daya tarik sebagai tren mikro dan sangat terkait dengan dapur rumah tua tradisional sehingga hanya itu yang saya inginkan untuk dapur Danascara. Saya suka bagaimana jika Anda menganggap dapur sebagai ruangan lain di rumah, tempat untuk menggunakan furnitur yang dapat dipindahkan, karya seni, tekstil, di sebelah alat utilitarian yang kita butuhkan, alih-alih bagian atas dan bawah kotak besar de rigeur, bagian depan kabinet peralatan, dan pulau bawaan, kemungkinan kreativitas terbuka. Saya terjebak dengan kotak besar yang lebih rendah dan pulau, tetapi kami segera menurunkan bagian atasnya yang mengambang.
Saya ingin countertops yang terasa hangat dan kokoh, seperti sesuatu yang Anda harapkan akan ditemukan di sebuah rumah tua. Saya terus kembali ke blok daging tetapi saya tidak dapat menemukan ketebalan yang saya inginkan. Ibu mertua saya – rekan perencana dekorasi saya – menemukan jalur bowling tua untuk dijual di Facebook Marketplace dan saya tahu itu sempurna. Kontraktor kami membantu kami memasangnya dan saya mengampelas serta menodainya dengan pewarna kenari hitam alami yang dibuat ayah saya.
Lapisan cat baru – Sail Cloth oleh Benjamin Moore, mengubah dinding dan langit-langit. Saya ingin kabinet menjadi perpaduan warna yang menyenangkan – kami memilih Hale Navy untuk bagian luar dan Solitude (keduanya Benjamin Moore) untuk bagian dalam.
Daftar proyek yang kami tangani sangat panjang: mengganti peralatan, membuat rak geser untuk lemari, membingkai pantry di lemari lama, memperbarui lampu vintage, menambahkan beadboard ke bagian belakang lemari, membuat rak dapur antik dan rel pasak, menjahit gorden, dan menambahkan kenop kayu yang dicat. Tapi pengubah permainan adalah lantai yang dicat.
Sebagian besar rumah memiliki kayu keras yang indah dengan detail chevron dan perbatasan. Tetapi dapur telah merekayasa kayu keras yang telah melihat hari-hari yang lebih baik dan tidak dapat diperbaiki. Sekali lagi, penggantian lantai tidak sesuai anggaran, tetapi untungnya, saya telah menggunakan kereta lantai kayu yang dicat selama bertahun-tahun dan saya tahu itulah solusinya. Kami menambal area yang rusak dengan kayu keras yang direkayasa, dan saya mulai bekerja.
Pola segi delapan dan titik adalah sentuhan sempurna pada lantai kotak-kotak klasik, sesuatu yang saya yakin dapat saya ciptakan sendiri dan peluang sempurna untuk menghadirkan lebih banyak warna dan pola ke dalam ruangan.
Saya memutuskan untuk menggunakan kembali warna biru di bagian belakang lemari, versi Sail Cloth yang sedikit lebih gelap (buatan sendiri), dan Sherwin-Williams Downing Sand untuk kotak kecil. Inilah proses dasar yang saya gunakan.
Pertama, saya melapisi lantai dengan primer ikatan putih untuk memastikan cat akan menempel pada lapisan atas yang tersisa yang mungkin dimiliki lantai semula.
Sama seperti saat Anda memasang wallpaper, penting untuk memulai pola di ruang yang paling terlihat di dalam ruangan. Saya memilih jalan utama antara pulau dan kabinet bergaya hutch. Untuk mendapatkan garis tengah, saya mengukur antara dua lemari di beberapa titik dan menghubungkannya dengan garis kapur yang memanjang dari dinding ke dinding.
Saya membuat templat karton untuk kotak besar berukuran 15 inci kali 15 inci (Anda juga dapat menggunakan selembar plastik atau ubin untuk templat yang lebih tahan lama). Karena kotak akan dilukis secara diagonal, saya harus menghitung ukuran diagonal dari kotak tersebut. Tahukah kamu diagonal persegi lebih besar dari sisinya? Matematika sekolah menengah akan kembali untuk kita. Anda dapat mengetahui diagonal dengan Google cepat – diagonal persegi 15 inci adalah 21,21 inci.
Itu berarti garis yang saya gambar di lantai saya harus berjarak 21,21 inci (lihat diagram). Begitu saya menggambar garis-garis itu di seluruh ruangan, saya bisa menyejajarkan template saya di sepanjang garis, dengan dua sudut menyentuh garis, dan menggambar di kotak utama.
Untuk kotak kecil yang membuat “titik” dalam pola segi delapan dan titik, saya menggunakan persegi berukuran 4 inci kali 4 inci dan membariskannya sehingga sudutnya menyentuh garis tempat 4 kotak yang lebih besar bertemu (lihat diagram). Saya menggambarnya di seberang ruangan.
Kemudian datanglah bagian yang menyenangkan – melukis.
Saya menggunakan cat teras dan lantai dan sikat miring 1 inci dan sikat kerajinan kecil di sepanjang alas tiang.
Bekerja di bagian-bagian kecil agar kami masih bisa menggunakan dapur, saya mengecat dua lapis setiap warna, satu per satu. Jadi setiap bagian memiliki enam sesi pengecatan dengan waktu kering di antaranya. Katakan saja, ini adalah aktivitas era pandemi yang sempurna.
Setelah saya selesai dengan seluruh ruangan – dan podcast dan buku audio yang tak terhitung jumlahnya – saya bekerja di beberapa bagian lagi untuk menerapkan lapisan atas: Benjamin Moore Tetap Jelas dalam Kilau Rendah. Langkah ini adalah yang paling penting. Bahkan dalam beberapa minggu antara menyelesaikan suatu bagian dan menambahkan lapisan atas ini, lantai mengembangkan keripik dan noda. Untuk setiap bagian, saya menggosoknya sampai bersih, menyentuh kerusakan dengan sikat kerajinan, dan kemudian menyeka lapisan atas dengan bantalan mikrofiber. Saya akan menunggunya mengering semalaman dan kemudian mengoleskan lapisan kedua, menghalangi bagian dengan semua kursi, kotak kosong, dan gerbang bayi. Saya harus melindunginya dari cakar anjing. Dengan lapisan atas itu, lantai ini bertahan dengan sangat baik selama tiga tahun terakhir dan sangat mudah untuk disedot dan dipel. Masih ada keripik, tapi cukup untuk menambah karakter rumah tua itu.
Kejutan terbesar dari proses merenovasi dapur kami dengan hampir tanpa anggaran adalah bahwa saya sekarang tidak memiliki rencana untuk renovasi Tahap 2 dalam waktu dekat. Kami entah bagaimana menciptakan dapur yang indah, penuh karakter, dan fleksibel yang dapat melayani kami selama bertahun-tahun dan terlihat cantik saat melakukannya. Musim gugur yang lalu, dapur mengalami ujian akhir ketika kami mengadakan pernikahan 70 orang untuk saudara ipar saya. Katering mengambil alih ruangan dan menyajikan makanan yang indah di halaman belakang kami dan mereka menyukai fungsi dan aliran yang telah kami buat di dalam ruangan – pujian terbaik!
EHD lagi! Jelas, setelah melihat dapur Jessica, ini adalah buku yang sangat istimewa yang harus Anda miliki! Inilah tautan untuk mendapatkannya sekarang. xx
* Desain oleh Jessica Rhodes
**Setelah Foto oleh Elizabeth Haynes