Sebuah rumah dan restoran Jepang terdapat di dalam bangunan yang tertutup lumpur ini oleh arsitek Junya Ishigami, yang dibuat dengan menuangkan beton ke dalam lubang di tanah.
Terletak di kota Ube, Prefektur Yamaguchi, bangunan ini berisi rumah dan restoran untuk koki Jepang Motoori Hirata, teman lama Ishigami.
Strukturnya terdiri dari labirin ruang gua yang dipisahkan oleh bukaan melengkung dan kolom seperti stalagmit, semuanya dibuat dari beton yang tertutup lumpur.
Itu dibangun dengan menuangkan beton ke dalam lubang yang digali di tanah, yang bertindak sebagai cetakan bertekstur. Tanah di sekitarnya kemudian dihilangkan untuk mengungkapkan bentuknya yang tidak biasa.
Metode konstruksi ini berarti bahwa bangunan tersebut diposisikan di dalam tanah dan tersembunyi di permukaan jalan, dan mengambil lekukan dan ketidaksempurnaan dari situs yang digali.
Dalam desain asli Ishigami, lumpur akan dibersihkan dari beton setelah situs digali sepenuhnya. Namun, setelah melihat bumi pada strukturnya, ia memutuskan untuk membiarkannya sebagai penutup permukaan.
Untuk mencegah lumpur agar tidak terhanyut, itu “dikeraskan menggunakan metode Jepang untuk memperbaiki dinding tanah”, kata Ishigami kepada Dezeen.
Bentuk organik dan materialitas bangunan dimaksudkan untuk memberikan rumah dan restoran perasaan berat dan umur panjang, seolah-olah telah ada di situs untuk waktu yang lama.
Dari atas ditandai dengan atap beton bercat putih yang berbentuk bergelombang dan tiga buah skylight. Kecerahan cat ditingkatkan oleh tanaman dan pohon di sekitarnya.
Bentuk bangunan dikembangkan oleh studio Ishigami melalui pemodelan tiga dimensi yang ekstensif untuk memastikan bahwa tim konstruksi mengetahui titik dan ukuran yang tepat untuk tiang pancang.
Di dalam, restoran diposisikan di utara, sedangkan ruang domestik berada di selatan. Keduanya dilapisi dengan panel kaca yang ditempatkan di antara bukaan melengkung.
Area berlapis kaca ini membantu secara halus membatasi batas antara ruang interior dan trio halaman yang memisahkan restoran dari rumah.
Di rumah, detail interior yang menonjol termasuk lubang percakapan cekung yang dilapisi dengan bantal, serta dapur dan kamar mandi yang tertanam di dasar beton bangunan.
Di restoran, sebuah pulau beton panjang membentuk pusat di mana pengunjung dapat duduk di kursi bar sementara koki menyiapkan makanan di sisi lain.
Saat restoran tutup, ruang makan ini merangkap sebagai ruang keluarga yang luas atau ruang bagi anak-anak pemilik untuk mengerjakan pekerjaan rumahnya.
Menurunkan bangunan di dalam tanah adalah tren yang semakin populer dalam arsitektur, membantu arsitek mengurangi dampak visual dari proyek mereka.
Contoh terbaru lainnya termasuk Museum Seni Datong di Cina oleh Foster + Partners dan rumah NCaved di Yunani oleh Mould Architects.
Arsitek Jepang Ishigami mendirikan studio eponimnya Junya Ishigami + Associates pada tahun 2006 setelah empat tahun bekerja di studio pemenang Penghargaan Arsitektur Pritzker SANAA.
Proyek lainnya termasuk plaza tertutup dengan lantai miring di sebuah universitas Jepang dan Paviliun Serpentine 2019, yang ia gambarkan pada saat itu sebagai “bukit yang terbuat dari batu”.